Atypické kulinářské receptury a přístupy

Stephanie Piersonová
Vaříme v rytmu ro(c)ku!

Vegetariánství je zdravé, osvícené, soucitné, inteligentní - prostě skvělé. A nejlepší na tom je, že dokáže vytočit rodiče! Kromě toho pomůže životnímu prostředí, zvýší uvědomělost a učiní krávy šťastné. A zodpoví otázky typu Co mohu jíst? Jak poznám, že mám dostatek vitaminů a bílkovin? Co je to lakto-ovo? Chutná veškerá vegetariánská strava jako lepenka? Co říct masožravcům, kteří mají pohotově a v kterýkoli okamžik připraven nějaký logický argument, proč nebýt vegetariánem? A k tomu šedesát lákavých receptů, podle nichž lze vařit z ingrediencí koupených v běžném supermarketu.

Z angličtiny přeložila Darina Žišková.

216 str., váz., doporučená cena 249 Kč, naše cena 50 Kč

Desirée Witkowská
Paleta vášní v americké kuchyni

Netradičně pojatá kuchyřská kniha předpisů zcela v americkém stylu je určena jak čtenářům systematicky se zajímajícím o netradiční receptury, tak i těm, kteří touží alespoň občas pozměnit zaběhnuté stereotypy životosprávy své rodiny. Vaření je tu chápáno jako životní styl, kdy rozkoš z jídla úzce souvisí s ostatními požitky a uvádí je v soulad.

Z angličtiny přeložila Renáta Janů.

424 str., váz., doporučená cena 399 Kč, naše cena 70 Kč

Mark Morton
Nadívaný pštros. Anglicko - český výkladový slovník kulinářských kuriozit

Zcela mimořádná publikace encyklopedického charakteru, jež shromažďuje tradiční a zavedené, ale i neobvyklé kulinární výrazy včetně jejich lingvistického významu. Jde o dokonalou pomůcku do každé kuchyně, ale kniha může současně potěšit každého milovníka kulinářského umění – ať už aktivního kuchaře, anebo jen pasivního, nenáročného konzumenta.

Z angličtiny přeložily Sylvie Dušková a Tamara Vosecká.

416 str., váz., doporučená cena 249 Kč, naše cena 199 Kč

© 1991-2012 VOLVOX GLOBATOR
Vytvořilo a spravuje studio LAMA  (webmaster)

Počet přístupů na tuto stránku: 18202